Schritt Nr. |
Zubereitung |
1 |
Die Nudeln nach Packungsanleitung in Salzwasser al dente kochen. |
2 |
Knoblauch pressen und in einer Pfanne mit etwas Öl andünsten. Petersilie klein hacken und beiseite legen. |
3 |
Mit Schlagsahne abgießen und kurz aufkochen lassen. |
4 |
Gouda und Parmesan einrühren und auf mittlerer Hitze köcheln lassen, bis der Käse vollständig geschmolzen ist. |
5 |
Mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen. |
6 |
Nudeln abgießen und mit der Käse-Knoblauch-Soße vermischen. |
7 |
Mit Petersilie garnieren und genießen! |